Válvulas de control reguladoras de la presión
Puede pensarse
que cuanto más fría esté una cámara frigorífica
tanto mejor se conservarán los alimentos, sin embargo basta con
darse una vuelta por un supermercado para comprobar que esto no es así:
muchos productos de charcutería, hortalizas, líquidos,
etc., se conservan a temperaturas moderadas, sin llegar a la congelación. Como ya sabemos, la temperatura de la cámara puede ser controlada mediante el termostato, pero ¿evita este dispositivo que se alcancen bajas temperaturas en el evaporador? Por otra parte, para que la condensación pueda llevarse a cabo de forma eficaz es necesario que el refrigerante se encuentre a mayor temperatura que el medio de condensación; controlar su temperatura equivale a controlar su presión; ¿existe algún dispositivo capaz de hacerlo? |
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Si se intercala una válvula en
el circuito frigorífico y se mantiene cerrada, el compresor absorberá
todo el refrigerante que se encuentre a la salida de la válvula
y lo enviará a la entrada de la misma tras haber dado la vuelta
completa al circuito frigorífico; esto ocasionará una
bajada de la presión tras la válvula y una subida a su
entrada. Este efecto es aprovechado para lograr presiones más
bajas o más elevadas en ciertos tramos del circuito frigorífico,
intercalando válvulas que se mantienen cerradas hasta que la
presión descienda o ascienda. Las válvulas utilizadas
para este fin reciben el nombre de reguladores de presión. |
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La figura muestra una instalación frigorífica en la
que un solo compresor suministra refrigerante a dos cámaras
frigoríficas con distinta temperatura: la cámara superior
tiene una temperatura más alta que la inferior. Regulador de presión diferencial (5). El líquido del recipiente es aspirado por el compresor a través de la válvula de expansión; pero en los momentos en los que el regulador de presión de condensación se encuentra cerrado, esta aspiración no puede llevarse a efecto; ello es debido a que, al descenderel nivel en el recipiente, se origina un vacío que impide la salida del líquido. Para evitar este vacío, que dejaría sin alimentación al evaporador, el regulador de presión diferencial permite la entrada de vapor al recipiente cuando la presión baja en su interior.
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Válvula de retención (12). Debido
a que la presión del refrigerante es más baja en el
evaporador más frío, se instala a su salida una válvula
de retención que impida la entrada de refrigerante procedente
del evaporador más caliente. Esta válvula consta de
un obturador de disco que se asienta sobre la entrada de la válvula
mediante un muelle; cuando la presión a la entrada de la válvula
supera a la de salida, el obturador se abre dejando pasar refrigerante. Regulador de presión de evaporación (16).
Cuando un mismo compresor alimenta a dos evaporadores instalados en
paralelo, como en el caso que nos ocupa, produce en ellos la misma
presión de baja, y en consecuencia la misma temperatura de
evaporación. Para lograr distintas temperaturas en ambas cámaras
se recurre a los termostatos, los cuales cierran el paso de refrigerante
al evaporador una vez alcanzada la temperatura deseada en la cámara. Regulador de arranque (17). Las presiones de aspiración
elevadas producen sobrecarga en el motor del compresor. Cuando se
pone en marcha una instalación que ha estado parada durante
un tiempo, su temperatura y presión de evaporación son
más altas que las que correspondenal funcionamiento normal,
lo cual origina que la intensidad que circula por el motor sea más
elevada. Este efecto es aún más acusado en aquellas
instalaciones que funcionan a baja temperatura o cuando el arranque
se produce tras un desescarche . |
VÁLVULA DE CONTROL DE ASPIRACIÓN
(KVL): |
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VÁLVULAS DE CONTROL DE CONDENSACIÓN (KVR, KVD):
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VÁLVULA DE CONTROL DE EVAPORACIÓN
(KVP): Se coloca en la línea de aspiración justo después del evaporador para regular la presión de evaporación. Se utiliza normalmente en el caso que tengamos un compresor con varios evaporadores y en estos quedamos conseguir temperaturas diferentes. La válvula regula el paso de refrigerante para conseguir la presión correspondiente a la temperatura que quedamos conseguir en la cámara aunque el compresor aspire por debajo de ésta. Por ejemplo, si el compresor aspira a 0,6 bar la válvula la regulamos a 2,5bar para conseguir la temperatura deseada en el recinto a enfriar. El tornillo de regulación de estas válvulas opone una resistencia al paso del refrigerante desde 0,5 hasta 5 bar. Es igual que la KVR pero trabajan en un margen diferente de presiones. |